Zaakvoerder nachtwinkel opent bakkerij

© foto JVGK

Zaakvoerder nachtwinkel opent bakkerij

KORTRIJK Halim Mohammad Boby is de zaakvoerder van de nachtwinkel Euro City aan de Waterpoort in het centrum van Kortrijk. Hij (her)opende de bakkerij Gulden Graan, de voormalige bakkerij Decruyenaere aan de hoek van de Oude Vestingstraat en de Jan Palfijnstraat. “Ik vond het jammer dat er hier geen bakkerij meer in de buurt was en dit op een mooie centrale locatie”, zegt de zaakvoerder. “Er zijn veel ouderen in de buurt die de bakkerij druk bezochten.” Boby wil het sober houden. “We voorzien elke dag meerdere soorten brood groot en klein, wit en bruin, pistolets en croissants, ontbijtkoeken, gebakjes en taartjes. Je kan ook frisdrank verkrijgen.” De zaak is elke dag open om 7 uur van maandag tot en met zaterdag. / PVHK / © foto JVGK